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现在开始学习做菜还来得及,四道硬菜美食先学着
时间:2021-08-16 14:29 点击次数:
本文摘要:饮鸡腿原材料:鸡腿、姜片、葱段、枸杞子、五味子、黄芩、盐、老冰糖、草原莜香酒作法:1、鸡腿清洗放进锅中,特2小盘子冷水、生姜片和葱段煮熟;2、将煮熟的鸡腿捞出能用;3、另出锅重新加入1小碗水,放进枸杞子、五味子、黄芩走红熬五分钟;4、重新加入盐,再作重新加入老冰糖以后熬五分钟超温,放进草原莜香酒,放进鸡腿,等料汁凉透后,将鸡腿连着料汁一起放进冷藏室1-2天;5、放进鸡腿切片才可冬瓜烧肉原材料:五花肉、冬瓜、葱、姜、八角、酱油、调料。

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饮鸡腿原材料:鸡腿、姜片、葱段、枸杞子、五味子、黄芩、盐、老冰糖、草原莜香酒作法:1、鸡腿清洗放进锅中,特2小盘子冷水、生姜片和葱段煮熟;2、将煮熟的鸡腿捞出能用;3、另出锅重新加入1小碗水,放进枸杞子、五味子、黄芩走红熬五分钟;4、重新加入盐,再作重新加入老冰糖以后熬五分钟超温,放进草原莜香酒,放进鸡腿,等料汁凉透后,将鸡腿连着料汁一起放进冷藏室1-2天;5、放进鸡腿切片才可冬瓜烧肉原材料:五花肉、冬瓜、葱、姜、八角、酱油、调料。老冰糖、生抽酱油、盐作法:1.冬瓜清洗斩成小块,五花肉小块小块在开水里杨世一下;2.将飞水的五花肉块放进锅中,文火快煎炸,重新加入生抽酱油、酱油和调料着色调料;3.放进两小盘子开水,放进切完的葱段、生姜片;4.放进八角,大火烧进并转文火调料,重新加入一块老冰糖;5.等肉七成熟时,特一勺子盐,放进冬瓜,煸炒分布均匀后,然后调料,直至冬瓜软烂才可蒜末竹蛏原材料:竹蛏150g,丝瓜3根,蒜头6瓣,生抽少量,芝麻油少量,盐少量作法:1.竹蛏煮熟袋子里肉,丝瓜清洗,蒜头削皮2.丝瓜排松后切成片能用3.蒜末清煮粉碎添加适量醋,生抽,芝麻油添充汁4.将竹蛏砖在丝瓜上边5.。


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