本文摘要:
原料:姜、葱、黄酒、精盐各适度食材明细主料米粉100克辅料鸭血适度鸭杂1份姜10克葱10克黄酒15克西兰花适度食用油适度精盐适度酸甜味火烧技术20分钟,准备鸭杂米粉的做法步骤1鸭杂、鸭血。7重新加入鸭汤烧开。
三张照片说:每次父母不吃鸭子,鸭杂和其他食材都会成为别的菜。家里有野生芋苗,烤鸭特别喜欢吃,煮粉也是好菜,南京鸭血粉丝是特色小吃哦。家里有米粉,就这样做,很甜。
米粉100克,鸭杂(鸭肝、鸭肠、鸭珍、鸭心)1份,鸭血1份。西兰花适度。原料:姜、葱、黄酒、精盐各适度食材明细主料米粉100克辅料鸭血适度鸭杂1份姜10克葱10克黄酒15克西兰花适度食用油适度精盐适度酸甜味火烧技术20分钟,准备鸭杂米粉的做法步骤1鸭杂、鸭血。鸭子用盐擦干净。
2锅中的水烧开,加入米粉煮至8成熟后捞起冷水。3准备西兰花和姜葱。4砂锅加油,小火炒梨姜和葱。
5再加鸭杂,翻炒。6加入适量的黄酒炒。7重新加入鸭汤烧开。8重新加入米粉和西兰花。
9稍微煮一下,西兰花煮后才能调味锅。诀窍是用鸭汤煮更好吃,也可以用骨汤。
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